おつかれサマー♥️♥️♥️

明日１７時から出勤予定です。

右腕の痛みはロキソニンジェルを塗っていたら、大分良くなりました🙋

湿布とか塗り薬は（頭の引き出しにないから）使わないタイプなんですが、効くんですね。

あ、あと・・・。

これは腕の痛みに関係なく、２抜きコースをご希望の方はお部屋に入ったら、早々にご申告くださいね〜

お値段的に、ご申告がなければ基本はMット→Ｂッドでの１抜きコースになります。

よろしくお願いいたします♨️

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この１、２年は、人生でいちばんお寿司屋さんに行っていますが、ガリ（新ショウガの甘酢漬け）のおいしさに気がついちゃいました。

母親に話したら、ガリは、ショウガではなくて、"新"ショウガで作るそうです。

買える時期が限られていると聞いていたので、スーパーで新生姜が売っていたので買っちゃいました。

スライサーで薄〜く切った時は『量が多すぎる〜』と思ったのですが、熱湯をかけて、塩をふって水分を切ったら、少なくなってしまいました😅

私は、さっと熱湯にくぐらせるだけにしましたが、茹でなくても作れるそうです。

ただ辛味があるのと、２週間しか日持ちしないそうです。

私の作ったガリ↓は、なぜ茶色いかと言いますと、私はそこそこ健康ヲタクなので、砂糖を使うのがイヤなんですね。

↓

仕方なく砂糖を使う時は、沖縄の黒糖を使うので、茶色になってしまいましたが、普通のガリよりコクがあります（笑）

黒糖は精製されていないので、オリゴ糖、ビタミンB、カルシウム、カリウム、鉄分が多いんですよ。

そして白砂糖より、多少カロリーが低いです。

２、3ヶ月保存可能なのに、おいしいから、２週間くらいで食べ終わっちゃいそう〜🤩　

またスーパーで売ってたら、大量に買って、大量のガリを作ります🖐️

新生姜の柔らかさに感動しました。