次回は１０日（日曜）に出勤予定です🤗

ご予約のTELをお待ちしております→　0482531377

３日前からご予約可です🙇

子供の頃に飲んだ甘酒は

酒カスを使った祖母か親の

手作りで嫌い💦でした

甘酒＝酒カスで作るモノと

思い込んでいたけど

お客様に麹で作った

甘酒をいただいて以来

たま〜に買っています

それほどオイシイとは

思わなかったんですが

先日買った甘酒は

砂糖が入ってないのに

甘くて濃厚でおいしかった👍

調べたら炊飯器で

８時間くらいで作れるそうです

『強力山吹菌』という菌を使った

生コウジが甘いらしいので

早速注文しました🖐️

6キロも（笑）

冷凍で月曜日に届きます

楽しみ😆

甘くておいしかった甘酒

↓↓↓↓

玄米だから茶色なの

希釈して飲みます

生コウジ

米にコウジ菌で発酵したモノ

↓