青い色が好きです♥　

バタフライピー（Butterfly pea）

と言う青いお茶を買いました♬

日本語だとチョウ豆茶

青い色素はアントシアニンなので

体に良いはず！

レモンやライムを入れると　酸性になるので、ピンク〜紫〜

青〜緑と色が変わります。

昔から自然の食品着色料として

使用されてきたらしい

去年はホワイトチョコに

バタフライピーで着色されている

青いチョコレートを買いました。

生クリームにも着色しやすいし、

これから製菓業界で流行ると思いますよ！？笑

お気に入りのフクロウのマグカップ

フィンランドのイッタラってブランドです

↓↓↓

チョコ

↓↓↓