昨日の夜ごはんは揚げ焼きチキン??でした

油をそんなに使わなくて済むけどやはりパン粉つけてるカツ系はしっかり揚げ物鍋でしっかり油に投下しないとダメですね?

そして鶏手羽元で鶏白湯スープも?


参鶏湯を作るつもりが野菜たくさんいろいろ入れすぎて予定変更で、
ひとまずガッツリ圧力鍋で
軟骨までチュルンと外れとろけ気味に加圧

野菜も箸で全て崩れるヤワヤワ具合になりました


コラーゲン摂取出来たから肌荒れに効果あるかなと期待したケド
そうでもなかった今朝

アレルギー症状だから抗アレルギー薬じゃないとやはりダメですね
毎食服薬してるけど現状維持の一進一退



さて
午後もよろしくお願いいたします




一宮さくら



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