かんずり・・・　知ってますか♡

実は・・・そうです。

エッチな言葉ではありません（残念）

もしかして、勘違いした方がいらっしゃるのではないでしょうか？

かんずりは、新潟県妙高市周辺に伝わる伝統的な香辛発酵調味料です。地元産の唐辛子を雪にさらした後、米糀、柚子、塩と合わせて3年間熟成・発酵させて作られます。

新潟カフェにあったので、ちょっと書いてみました。

言葉の響きがちょっと好きです💕『かんずり』

そして・・・・妙高といえば。

以前、女友達3人と春スキー&温泉に行きました。

ロープーウェイにも乗りました😊楽しい思い出です。

雪景色を見て、少し涼しくなりましたか？

これから真夏に向けて、イベントも多くなりますね。

お仕事疲れ・遊び疲れのひと時に

呼んでくださると嬉しいです😊

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